Bolinhos de Coco

É preciso:

- 250 g de coco ralado

- 200 g de açúcar

- 1 colher de sopa de margarina líquida (pode ser da normal, mas nesse caso é melhor pedires ajuda a um adulto para a derreter)

- 3 ovos

- forminhas de queques

- 1 tigela

- 1 colher de pau

- 1 palito

Como fazer:

1 - Deita o coco e o açúcar para a tigela e mistura-os com os ovos.

2 - Acrescenta a margarina líquida (ou derretida) e mexe tudo muito bem com a colher de pau. Toma atenção para a massa não ficar com grumos.

3 - Coloca a massa nas forminhas de queques.

4 - Chama um adulto para te pôr o forno a aquecer numa temperatura média.

5 - Coloquem as forminhas no forno.

6 - Deixa cozer cerca de 10 minutos.

7 - Nessa altura, verifiquem se os bolinhos já estão cozidos espetando o palito na massa (basta ver num...).
Se não vier massa agarrada ao palito é porque estão prontos!

Hmmm! Que delícia!

 

 

 


     
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